“猪圈+咖啡”，游客日均700人咖啡生意

2025-04-22 13:03:21 围观 : 276 次 0 评论

锈迹斑驳的锄头斜倚在竹篱边，猪食槽改装的咖啡桌旁，穿着冲锋衣的年轻人正对着拉花上憨态可掬的猪头图案拍照——这不是艺术展陈，而是成都人周末的新据点“猪圈咖啡”。距离市区一小时车程的都江堰石羊镇，废弃八年的养猪场里飘出拿铁香，去年接待游客超20万人次，硬是在泥巴墙里“拱”出千万营收。

故事从一场“逆行”开始。2015年，手握成都35桌天天爆满火锅店的宋建明，在浙江莫干山邂逅了用牛栏改造的咖啡馆。望着老乡院里积灰的猪圈，一个疯狂念头疯长：把老家的养猪场变成“乡村星巴克”。顶着妻子反对和村民质疑，他用三年时间将猪槽变茶几、拌桶改卡座，连泡菜坛都捏成小猪形状。没有设计师图纸，泥瓦匠出身的他带着乡亲们边拆边改，硬是把臭烘烘的猪圈打磨成自带农耕BGM的“时光胶囊”。

这杯混着泥土味的咖啡意外戳中都市人的软肋。社交媒体上，“猪圈+咖啡”的反差感笔记超万篇，游客日均700人次在竹林间寻找童年记忆：端咖啡围观真猪遛弯，花28元射箭追忆少年时光，甚至花2元买把菜叶体验喂猪的野趣。当城市白领在甩桥尖叫释放压力，隔壁阿婆正用祖传手艺煮着豆花饭——魔幻现实主义的场景碰撞，让这里成为都市焦虑的天然解药。

从单日卖出500杯猪猪拿铁，到年营收破千万的复合业态，秘密藏在细节里。风谷机改装的吊灯下，游客能尝到用咖啡豆喂养的“生态猪”火锅；稻田钓虾、夜间disco等新玩法持续刷新体验。更难得的是，村里100多位大爷大妈变身咖啡师和服务员，人均月入3000元比肩县城白领，隔壁“胖大嫂豆花饭”去年增收超三成。

站在开满野花的田埂上，宋建明指着正在施工的民宿区畅想：“要让过路客变成过夜人”。这个曾被嘲笑“疯癫”的返乡者，如今带着更多村民在稻田里种下康养中心，用乡村夜经济点亮更多可能。当城市与乡土在咖啡香里握手言和，或许乡村振兴的密码，就藏在这些盛着拿铁的老猪槽中。

不到5元一杯的耶加雪啡挂耳咖啡

©图文源自网络整理，侵权联系删除。

标签咖啡文化

上一篇：每一滴水都值得守护下一篇：致股东：AI的代价

小暑丨夏意悠悠，日影迟迟

>>>向左滑动，探访AI工厂小暑，是夏日乐章里最浓烈的音符奏响「张北伊利工厂」和「乌鲁木齐伊利工厂」的热情阳光毫无保留地披在大地肩头朝大自然洒下一片浓烈的夏意工厂里，奶香气撑起一场恰到好处的清凉游客的悠悠话语，带着小暑独有...
2025-07-24 21:34:28 伊利集团
西港Grand Pavois游艇展亚洲首秀，7月登陆阿那亚雀跃镇！

编者按：今夏，风靡欧洲50年的Grand Pavois游艇展将首次亮相亚洲，落地秦皇岛阿那亚·北岸雀跃镇（7月4日-7月7日）与秦皇岛国际旅游港（7月10日-7月13日）。届时，西港Grand Pavois游艇展将呈现丰富的游艇航海生活展区...
2025-07-07 16:38:12 阿那亚
星火聚力营|29年韧真成长路，感恩有你共奔赴！

二十九载步履铿锵，以 “韧” 为矛破浪前行二十九程温暖相伴，以 “真” 为笔书写成长当拔河号子响彻绿茵当夸赞的暖语飞越心间我们以一场 “成长有你” 的生日礼赞致敬每一份坚守，拥抱每一次同行POLY SERVICES韧见真章拔河争锋“一二！加...
2025-07-01 05:09:53 保利福建物业HR
维小康 | 时光隽永诗意栖居

▲ 项目鸟瞰图在北京的顺义区，一座以“时光”为名的建筑群正悄然生长。当代时光里二期项目不仅延续了一期的设计基因，更以“城市开放·居民共享·生态居住”为核心，打造了一座融合自然、人文与未来的高端养老社区。在这里，建筑不再是冰冷的空间容器，而是...
2025-06-28 13:54:11 建筑维拓时代建筑设计
春日赏花副本加载中，￥269起签收野生春天

阿九家浪漫副本加载进度99%...树梢新冒的花苞和绿芽春雨浸土湿湿的草香九元航空夏秋换季航线，承包你的赏春灵感【兰州·塞上江南】航线班期广州=兰州=乌鲁木齐周246航班日期：2025/03/30-2025/10/25四月白塔山桃林灼灼黄河水...
2025-06-27 20:50:26 九元航空
妇女节快乐｜春日繁花，璀璨如她

是亭亭如盖的树，也是沁人心脾的花是高耸入云的山，也是柔软无界的海她有「千钧力」，亦有「万万相」值此佳节，敬祝全体女性“三八”妇女节快乐！‍‍♀️️‍♀️‍⚕️‍‍‍... ......
2025-06-25 17:22:02 Moka HR SaaS
穿越认知维度的文化解码 | 英国剑桥榜样训练营UK042团研学进行时

英国剑桥榜样训练营UK042团微留学·观天下当五月的风掠过英吉利海峡的波涛一群怀揣好奇的同学踏上了横跨半球的文化之旅他们将在莎翁的羽毛笔尖触摸文字的体温于伦敦眼的云端破译城市的年轮此刻剑桥的晨雾正为这场穿越时空的解码之旅轻轻掀开第一页带着露...
2025-06-13 11:16:07 昆明传媒学院
2025乐狗游记 | 夏天永不落幕

2025乐狗游记Everlasting Summer夏始春余，叶嫩花初。在乐狗宇宙，夏天仿佛是瞬间开启的，伴随着legouer奔赴世界的旅行，骤然涌入无数流光溢彩的欢声笑颜，一蹴而就。↑↑↑点击查看旅行精彩视频↑↑↑NO.1 土...
2025-06-11 21:24:43 乐狗游戏
山川湖海皆学问，风土人情亦课堂 ——未来小镇研学游记

龙樾开学3185DAY教育不是为生活做准备而是生活本身梦想启航的地方，总有无限的可能。色彩斑斓的世界，等待着我们去描绘。研学之旅，就像一幅未完成的画卷，看龙娃们为这画卷着色添姿。研学周来了，未来小镇初一、初二的龙娃们怀揣着雀跃与期待，...
2025-06-03 18:22:34 北京十一龙樾
2025阿那亚·金山岭全配套攻略

编者按：今年夏天，阿那亚·金山岭的山居配套再次焕新升级，社区迎来20多处全新空间：10家餐厅、3家酒店、多家风格各异的新零售商业、山谷接待站、观景泳池等丰富的基础设施，为山居生活注入更丰富的烟火日常与精神寄托。山中的生活节奏依旧缓慢，而体验...
2025-06-02 09:30:45 阿那亚