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- 了不起的工厂 | 揭秘地方风味美食的标准化密码
- 2025年螺蛳粉产业进入高质量发展新阶段，迎来出口大增、产业链升级、文旅融合等新机遇。一包螺蛳粉，串联起一方水土的风味传承；一条智能产线，探索着中国制造的标准化高度。界面新闻实地探访微念柳州智能化螺蛳粉工厂，从原料到成品，从传统到现代；揭秘...
2026-02-13 19:45 微念 -
- 微念动态：近期打击假冒伪劣产品成果公告
- 相关案件判决公告如下：一、程某犯假冒注册商标罪，一审判决获刑四年程某通过购买配料、用假冒包材封装的方式生产销售假冒的“李子柒”牌螺蛳粉，犯假冒注册商标罪。2025年3月，程某一审被判处有期徒刑四年，并处罚金，还需承担相应的民事赔偿责任。案件...
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- 微念动态：牵头修订国内米粉（米线）行业最高标准；获行业首个国际Halal认证证书
- 微念子公司广西兴柳牵头修订国内米粉（米线）行业最高标准工业和信息化部发布2025年第7号公告中，由微念子公司广西兴柳、广西科技大学作为主要起草单位；广西科技大学生物与化学工程学院研究员程昊作为第一起草人，广西兴柳食品有限公司高级质量总监朱旭...
2025-05-30 14:30 微念